化学性质    

一水合物为白色或浅黄色有珠光的片状结晶。在空气中缓慢氧化变黄，熔点和溶解度也随之改变。70～80℃成无水物。溶于苯、石油及油脂，微溶于乙醇(20℃，1.29g/100g)，稍多溶于热乙醇(80℃，96％乙醇，28g/100g)，几乎不溶于水(约0.2mg/100ml)。本品1g溶于2.8ml乙醚、4.5ml氯仿
用途    

生化研究。脑磷脂胆固醇絮状试验。乳化剂。合成维生素D和激素。液晶和人造牛黄的原料。
储存    

密封阴凉避光保存。