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乳酸钠
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CAS号： 72-17-3
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质检信息
中文别名
乳酸钠，水溶液
英文名称
Sodium lactate aqueous solution；Sodium lactate aqueous solution;Lactic acid sodium salt
分子式
C
3
H
5
NaO
3
分子量
112.06
CAS号
72-17-3
危险性质
非危险化学品
化学性质
无色或近于无色的糖浆状液体。无气味。易吸湿。能与水、乙醇混溶,其水溶液呈中性。一般商品为70%～80%溶液。熔点17℃。沸点140℃(分解)。
用途
酪蛋白增韧剂。吸水剂。
储存
密封4℃干燥保存。
检验依据
Q/CYDZ 1622-2012
质检项目
指标值
产品性状
淡黄色油状液体。
密度(20℃)/(g/mL)
1.270～1.330
氯化物(Cl)，％
≤0.008
硫酸盐(SO4)，％
≤0.008
重金属(以Pb计),％
≤0.002
铁(Fe),％
≤0.002
砷(As),％
≤0.0003
pH值(50g/L，25℃)
7.5～8.5
含量，％
50.0～60.0
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