酒石酸

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酒石酸

酒石酸

市场价：￥86 CAS号： 87-69-4

商品属性
基本信息
质检信息

中文别名	L(+)-酒石酸；(2R,3R)-(-)-酒石酸；L(+)-2,3-二羟基丁二酸；L(+)-2,3-二羟基琥珀酸；葡萄酸，右旋
英文正名/别名	L(+)-Tartaric acid；L-(+)-Tartaric acid;(2R,3R)-(+)-Tartaric acid;2,3-Dihydroxybutanedioic acid
分子式	C4H6O6
分子量	150.09
CAS号	87-69-4
UN号	NA
危险性质	非危险化学品
GHS图标

化学性质	无色结晶或白色至类白色颗粒或粉末，无气味。在空气和日光中稳定。易溶于水、甲醇和乙醇，溶于丙醇、甘油和乙醚，微溶于乙醇，不溶于氯仿。pH 1-2(100g/L,H2O,25℃)。熔点 168-172℃。密度 ρ(20)1.76g/mL。比旋光 [α]20/D+12±1º(c=10,H2O)。闪点 410℉/210℃。
用途	生命科学；饮料和其他食品的酸味剂；掩蔽剂；啤酒发泡剂；也用于鞣革工业。
储存	常温
危害声明	具严重眼损伤和刺激性。
预防声明	戴防护手套/眼保护罩/面部保护罩。灭火：耐醇泡沫，干粉或二氧化碳灭火。避免禁忌物。

检验依据	GB/T 1294-2008
质检项目	指标值
产品性状	无色结晶或白色粉末。
含量，％	≥99.5
氯化物(Cl)，％	≤0.0005
硫酸盐(SO4)，％	≤0.005
磷酸盐(PO4)，％	≤0.002
灼烧残渣(以硫酸盐计)，％	≤0.01
水不溶物,％	≤0.005
钙(Ca),％	≤0.002
铁(Fe),％	≤0.0005
铜(Cu),％	≤0.0005
铅(Pb),％	≤0.0005
澄清度试验/号	≤4

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